1张图片“爱吃炸糕的盆友们慢来吧！爱吃的很呢！！！” 食材明细主料糯米粉200克辅料豆沙馅250克酵母3克甜味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性红豆炸糕的作法步骤1原料：糯米粉、豆沙馅。2糯米粉中重新加入一勺酵母粉。

3用温水制备坚硬的面团醒发2小时。4睡发好的糯米面团（没面粉那么发动，但是能显现出的组织十分牢固）。

5把豆沙馅分为大小均匀分布的馅心。6必要在大面团上取一小块糯米面团，在手掌压扁。

7放进一份豆沙馅。8收好口，用手用力按施明德，成炸糕坯子。9作好的炸糕坯子放进油锅中，小火炸做成金黄色才可。

10成品小窍门1、糯米粉面团不会较为柔软，水量比一般的面团要多些，水用35-40度的温水效果更佳。2、做到炸糕一定要加酵母粉烘烤，这样炸出来的炸糕外皮才不会糕而不硬。